Hepimizin yaptığı yemeklerlerde aynı malzemeler olsa da, aynı düşünceler dokuyor ruhu tencerelere,
aynı tarifleri paylaşıyor düşünceler.
Sizlerle yaptığım yemekleri paylaşacağım.
Dün, Bügün yaşayan ve yaşatılan Kültürler
Yemek Kültürü
Dün Bügün yaşayan ve yaşatılan Kültürler
19 Eylül 2009 Cumartesi
Tavuklu Makarnalı Börek
-Yufkanın ilk katını kapatın.
-Dilimlere ayırdığınız yufkanın üzerine daha önceden hazırladığımız
bir yumurta, bir çorba kaşığı, tereyağ, yoğurt, su karışımını üzerine dökün.
sonra diğer tarafından kapatarak kalan karışımı sürün.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder