Yemek Kültürü

Yemek Kültürü
Dün Bügün yaşayan ve yaşatılan Kültürler
mayalı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
mayalı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

28 Ağustos 2012 Salı

Kıymalı Pide

Posted by Picasa
İÇİ KONULACAK MALZEME
300 gr kıyma (ince kıyılmış et kullanılabilir)
1 orta büyüklük de soğan
2 adet taze soğan
!/2 Maydanoz

Bir bardak rendelenmiş kaşar peyniri
Baharatlar(ben sadece karabiber koyarım istediğiniz baharatları koyabilirsiniz)

Yapılışı


Taze ve kuru soğanları çok ince doğrayın.
yağda kavurun .kıymayı ekleyin suyu bitinceye kadar kavurun .
İnce doğranmış maydanoz ve karabiber tuzu ilave edin.Soğuması için bir kenara bırakın,sonra hamuru yoğurun.

NOT:İnce doğranmış et  yada peynirli olarak yapabilirsiniz.